SAFEFOODTR PROJESİNİN 2. ULUSÖTESİ TOPLANTISI LİTVANYA’DA GERÇEKLEŞTİRİLDİ

    GAÜN Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Fahrettin Göğüş ve Doç. Dr. Hatice Neval Özbek tarafından yürütülen projede; tarımda bilinçsiz pestisit kullanımının azaltılması, çiftçilerin çevre dostu alternatif mücadele yöntemleri konusunda bilinçlendirilmesi ve tüketicilerin güvenli gıda konusunda farkındalıklarının artırılması hedefleniyor.   Toplantıya proje ortakları olan Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü (Türkiye), Kaunas Teknoloji Üniversitesi (Litvanya) ve Bükreş Tarım Bilimleri ve Veterinerlik Üniversitesi (Romanya) temsilcileri katıldı. Toplantıda proje kapsamında hazırlanan dijital eğitim kitapları, eğitim sunumları, videolar ve animasyonlar değerlendirildi. Ayrıca proje web sitesi ve çevrim içi öğrenme platformunun mevcut durumu gözden geçirilerek geliştirme sürecine ilişkin görüş alışverişinde bulunuldu. Ortaklar tarafından yürütülen iş paketlerinin ilerleme durumları değerlendirilirken, proje çıktılarının hedef kitlelere etkin bir şekilde ulaştırılabilmesi amacıyla gerçekleştirilecek yaygınlaştırma faaliyetleri de planlandı.   SafeFoodTR projesi kapsamında geliştirilen eğitim materyalleri, videolar, animasyonlar ve çevrim içi öğrenme modülleri ile çiftçiler, tüketiciler ve ilgili paydaşlar arasında pestisit kullanımı, güvenli gıda ve çevresel sürdürülebilirlik konularında kalıcı farkındalık oluşturulması hedefleniyor.